Dias dos Mini-Cursos

Tecnologia de chocolates: Terça-feira (20/10) e Quarta-feira (21/10)
Tecnologia de produtos cárneos: Terça-feira (20/10) e Quarta-feira (21/10)
Panificação sem glúten: Quarta-feira (21/10) e Quinta-feira (22/10)
Bebidas não - alcóolicas: Quinta-feira (22/10) e Sexta-feira (23/10)

SAEDA 2009

Este ano a SAEDA ocorrerá nos dias 19 a 23 de outubro.

Inscrições:

- 05 a 06 de outubro de 2009 - exclusivo para alunos da Engenharia de Alimentos - UFRGS;- 08 e 09 - demais participantes do evento.

Local do evento: Anfiteatro do Instituto de Geociências e Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Campus do Vale - UFRGS;

Valores das inscrições:

Mini-curso + palestras* = R$ 60,00

Palestras* = R$ 30,00

Churrasco = R$ 15,00

* kit inclui coquetel de abertura, coffee-breaks e churrasco de encerramento.

Mini-cursos:

- Bebidas não-alcoólicas;

- Tecnologia de Produtos Cárneos - Processamento de Embutidos;

- Panificação sem glúten;

- Tecnologia de chocolates;

SAEDA 2009 - "Embebede-se com este conhecimento!"

Cronograma

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